凉拌鸭板肠

4千克冷冻鸭板肠可以煮出来多少？凉拌

半斤或七八两。一斤鸭肠煮熟后重量会变轻，鸭板但缩水不是凉拌很多。鸭肠是鸭板鸭子的内脏之一，烹饪方式多样，凉拌可以凉拌吃、鸭板煮着吃、凉拌卤着吃、鸭板炒着吃以及制作火锅等。凉拌选购鸭肠时需要选择外表呈乳白色，鸭板表面粘液比较多，凉拌异味比较轻，鸭板任性比较好的凉拌鸭肠，这样子鸭肠品质会更好一些。鸭板